2.11.13

Cupcake Recipe




El cupcake se ha convertido en una tendencia, así que el post de hoy es un poco diferente con algunas fotos deliciosas. El día de Halloween hicimos unos cupcakes terroríficos, es fácil y tú también puedes hacerlos. Aquí tenéis la receta:
- Esta masa puede ser usada para hacer una tarta, un muffin o para el cupcake, necesitarás:
3huevos + 200 gr de azúcar, batirlo y añadir 125gr de yogurt natural + 125ml de aceite de girasol bate todo y luego añade 200 gr de harina y medio sobre de Royal + esencia de cereza (puedes añadir la esencia que prefieras) + colorante verde y morado y bate todos los ingredientes juntos, tendrás la masa lista para hornear. Después de hornear los bizcochos  vamos a la crema.
Para hacer la masa de chocolate sólo tienes que quitar 50 gr de harina y añadir 50 gr de cacao puro en polvo.

- Buttercream o crema de mantequilla: 250 gr de mantequilla + 325 gr de azúcar glass + 2 cucharaditas de leche + esencia de vainilla + colorante rojo y batirlo todo junto, tendrás ya la crema de mantequilla.
Para decorar el cupcake, Usé fondant con un molde y mis manos, para darles el toque final utilicé toppings. 

Unos cupcakes caseros deliciosos que tú también puedes hacer !


Cupcake is a trend, so today's post is a little bit different with some delicious pics. 
On Halloween, we cooked some terrifying cupcakes, it's easy and you can also cook them. 
Here you've the recipe:

- This dough may be used to make a cake, muffin or for the cupcake, you'll need: 
3 eggs + 200 gr Sugar stir them and add 125 gr natural yogurt + 125ml sunflower oil, stir them and then add 200gr flour + 1/2 Royal baking powder + Cherry essence (you can add any essence, cherry it's what I used) + green and purple coloring and stir all the ingredients together you'll get the dough. 
To make the chocolate dough, drop 50gr of flour and later add 50 gr of pure cacao. 

- Buttercream: 250gr butter + 325gr sugar glaze + 2 dessertspoonful of milk + vanilla essence + red coloring and stir all together you'll get the buttercream.
To decorate the cupcake, I used Fondant with a mold and my fingers to make them ghostly, the final touch with toppings.

Delicious  homemade cupcakes that you can cook by yourself !




 












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Lara
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